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Novembre 2017

Il piatto storico della Sardegna: i Malloreddus

2017-12-04T12:32:26+01:00

Quando si pensa alla Sardegna brillano nella nostra mente immagini di spiagge incontaminate, del suo mare cristallino e della sua meravigliosa cucina a base di pesce. Pensieri più che comprensibili: la Sardegna è bellezza pura.   Ma forse non tutti sono a conoscenza del fatto che la Sardegna offre specialità [...]

Il piatto storico della Sardegna: i Malloreddus2017-12-04T12:32:26+01:00

Luglio 2017

I Culurgiònes: molto più che semplici ravioli

2017-11-24T16:25:01+01:00

Da oltre 20 anni La Pelosetta serve in tavola l’arte culinaria sarda spaziando dall’elaborazione di piatti di pesce a piatti di carne di prima scelta. Ogni piatto è accompagnato da vini appositamente selezionati per percepire al massimo ogni sapore. Abbiamo creato il Menù Estate 2017 (non l’avete ancora visto? Eccolo qui!) come fosse una poesia [...]

I Culurgiònes: molto più che semplici ravioli2017-11-24T16:25:01+01:00