Aperitivo con bruschette
Selezione di salumi su cestino di parmigiano
Caramella di sfoglia con cuore fondente su salsa Mornay

Risottino con asparagi verdi di Altedo mantecato con formaggio Branzi
invecchiato

Manicaretto di crespella con mousse di prosciutto e tartufo

Lombata di vitello al forno con demi glace con patate al rosmarino e contorno mediterraneo

Torta di ricorrenza

Vino rosso selezionato dalla casa
Acqua minerale
Spumante
Caffè